食品安全大数据平台课题研讨会在京举行

2019年5月9日，食品安全大数据平台课题暨食品安全指数专家研讨会在北京举行。来自中国农业科学院、复旦大学、西北农林科技大学六次产业研究院、复旦大学新农村发展研究院、珠海（横琴）食品安全研究院、钓鱼台食品生物科技有限公司等单位的专家围绕中国食品安全指数项目进行了研讨。

会上，食品安全大数据平台课题参与方人员首先对课题研究进展以及食品安全大数据平台的功能架构和未来应用方向进行了介绍。该平台以六次产业理论在食品安全领域的创新和实践成果为参照，基于重要农产品构建育种、种植、加工、流通、消费的全流程数据采集机制，并依靠大数据提供标准评级、产销对接和配套金融等专项服务，从技术层面和机制层面双向驱动食品质量保障，创新产业链管理模式，最终形成业务分工相对清晰，商业模式相对独立，产品服务相互衔接，协同创新相互依存的新型六次产业形态和食品安全实践，为相关产业的智能开发、绿色转型、集约发展、转型升级提供创新借鉴。

据了解，食品安全大数据平台将于年内完成线下测试，提供DEMO版本，相应的《食品安全大数据平台研究设计报告》也将随之完成。

在讨论环节，与会专家就平台的架构和应用等方面开展了热烈讨论，对平台的初步设计以及目前在单品农畜产品产业链中的实践予以肯定，就平台的模块设计和展示内容发表意见，并对该项课题研究提出展望与期待。

随后，与会专家又听取了智库相关指数人员对中国食品安全指数的编制目标、拟用指标体系和编制方法的介绍。该指数以六次产业理论应用于食品安全领域的研究成果为基础，参考国内外食品质量安全的前沿理论知识，综合经济学、统计学方法，通过对我国食品安全密切相关因素的综合分析，建立系统、全面、特色的评价体系，以点带面，量化测评中国食品安全的发展趋势和规律，揭示中国食品安全战略的落实情况，对比分析中国食品安全各方面、各环节建设的经验和不足。

与会专家对指数研究和发布的可行性及现实意义予以肯定，就指数的编制方法和内容提出了进一步完善的方向与建议。

参加会议的专家主要有复旦大学六次产业研究院副院长王小林、楼国强；珠海（横琴）食品安全研究所副院长袁学国；复旦大学新农村发展研究院副院长孙耀杰；中国农业科学院农经所研究室主任胡志全、饲料研究所饲料资源研究室主任干小英；钓鱼台食品生物科技有限公司副总经理邱然等。